该螈在水中游动时四肢贴体，以尾部摆动而缓慢前进或浮到水面呼吸空气。常在夜间外出活动和觅食，觅食时常静伏于水底，当水生昆虫及其他小动物经过嘴边时，即迅速张口将其咬住并慢慢吞下；或者该螈缓慢移向食物，头部对准食物后突然出击咬住食物，然后再吞食。主要捕食蚯蚓、虾类和螺类。在室内饲养时，投喂蚯蚓和水丝蚓，取食正常，生长良好。